FPメシ 肉うどん

ＮＨＫテレビの「サラメシ」ファンです。毎回、働く人のいろんなランチが紹介されます。あやかって、ＦＰとして働く私のランチをご紹介！

材料

• 冷凍のうどん、
• 昨日のおかず（レンコンとタケノコとひき肉の炒め物）、
• 冷蔵庫で、しなびかけていた春菊も加えました。

午前中は自宅で仕事。あっという間に作って、あっという間に食べて、午後はある講演会へ。夕食は講演会の後の立食パーティで。